料理

ゲストへ贈る最高のおもてなし、「料理」へかける想い

結婚式という最高の一日を華やかに彩る、婚礼料理と芸術品のようなデザート。
ルミヴェールTOKYOのこだわりの料理をご紹介いたします。
ゲストにお出しするメインのお料理は、異なるジャンルからお選びいただけます。

  • イタリアン Italian
  • フュージョン料理 Fusion Cuisine
  • デザート Dessert

イタリアン

イタリアン

華やかなこだわりの逸品 人気レストランオーナーシェフ監修の美食イタリアン

食材は契約農家との直接取引。渡邊明が手掛けるイタリアン

食材は契約農家との直接取引。渡邊明が手掛けるイタリアン

人気有名レストランを数多く手掛けるオーナーシェフ、渡邊明。
「使う食材は日本国内の生産者から直接仕入れたい」という強い想いのもと、食材の約9割は契約農家と直接取引したものを使用します。

渡邊明が手掛ける、素材の味が生きた華やかな美食の数々は、おふたりの特別な一日をより一層輝かせます。

こだわりのおもてなしが叶う

こだわりのおもてなしが叶う

旬の食材を使った手打ちの特製パスタはレストランでも好評。見た目も楽しめる、華やかな逸品です。

上質な、それでいてかしこまりすぎない美食の数々は、お料理にこだわりたいおふたりにぴったり。
上質なおもてなしが叶います。

フュージョン料理

フュージョン料理

幅広い世代のお客様に喜ばれる、上質な婚礼料理 フュージョン料理

お箸で召し上がれる婚礼料理

お箸で召し上がれる婚礼料理

オーソドックスな婚礼料理に和のテイストを取り入れたオリジナル婚礼料理。
新感覚でありながらほっとするお料理は、お箸でお召し上がりいただけます。

幅広い世代の方にお喜び頂ける、結婚式という晴れの日にふさわしいお料理です。

食材の旨みを最大限引き出す調理法

食材の旨みを最大限引き出す調理法

食材にストレスをかけない調理法で、素材の味を最大限に活かします。

最適温度と加熱方法にこだわった牛肉のメイン料理は、旨みを残し、しっとりとした食感でお召し上がりいただけます。

デザート

デザート

パティシエのセンスと技が光る逸品 おふたりの幸せを象徴する、甘く芸術品のようなデザート

パティシエによる芸術品のようなデザート

パティシエによる芸術品のようなデザート

確かな技術を持ったパティシエの作り上げるデザートは、味だけでなく見た目でも喜んでいただける最高のおもてなし。

華やかなデザートブッフェも人気の演出です。

オリジナルのウェディングケーキ

オリジナルのウェディングケーキ

おふたりのご要望に合わせ、世界でたった一つのウェディングケーキをご用意いたします。

思い出のワンシーンや季節の素材をあしらったケーキなど、自由なイメージをおきかせください。

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